岐阜県海津市 千代保稲荷の参道内にある人気の餃子屋｢餃子工房いろどり｣さん✨
以前はチーズ入りじゃんぼ餃子を紹介させて頂きましたが、今回はじゅうしい餃子を紹介したいと思います！
じゅうしい餃子とは？
餃子工房いろどりさんのメニューの中で販売数No.1の餃子！
モチモチとした皮の中に中華スープが閉じ込められた珍しい餃子です♪
ニンニク不使用なので臭いも気にせずパクパク安心して食べられちゃいます。
焼き餃子としても水餃子としても楽しめるそうです！
寒い時期は鍋に入れて食べるのも良さそうですね(*^^*)
実際に食べてみました！
いつもはチーズ入りじゃんぼ餃子を食べますが、今回はじゅうしい餃子をお持ち帰り用で焼いて頂きました。
家に帰ってから食べたので皿に移してレンチンしました！
餡がたっぷり詰まったモチモチの皮を少し破いてみると、じゅわ～っと肉汁が溢れだしました！
このじゅわ～っと溢れる肉汁がモチモチの皮と良く合います。
このあと気をつけて口に運んだつもりが肉汁が飛び出しましたΣ(ﾟдﾟ；)
名前の通りじゅうしいです。油断禁物！(笑)
中華スープが閉じ込められていてしっかり味が付いているので、個人的には付属のタレを付けずそのままでもかなり美味しく頂けました！
これはハマる。。
次はビール片手に熱々焼きたてを頂きたい…
ということで今回も冷凍のお持ち帰り餃子も購入しました！
冷凍餃子は今回食べたじゅうしい餃子と気になっているえびぎっしり餃子を購入しました！
エビ好きなのでぷりぷりのエビが詰まったえびぎっしり餃子を食べるのも楽しみです♪
冷凍餃子の美味しさのひみつ
前回も紹介しましたが今回も紹介します！
餃子工房いろどりさんの冷凍餃子は生の状態から急速冷凍する生冷凍という状態で製造しています！
この製造法のおかげで素材の味が損なわれることなく、家でも簡単にお店の味を再現することができます♪
お店の情報
餃子工房いろどりさんは
岐阜県海津市平田町三郷1198(おちょぼ稲荷参道内) にお店があります。
定休日は毎週金曜日
営業時間は11時～15時(土日は17時まで)
月末と年末年始は26時まで営業しています。
まとめ
今回は餃子工房いろどりさんのじゅうしい餃子を紹介しました！
お気に入りのチーズ入りじゃんぼ餃子ももちろん大好きですが、じゅうしい餃子もかなりお気に入りです♪
じゅうしいな肉汁がたまらんです！(熱々なので油断禁物😂)
皆さんもぜひ千代保稲荷参拝される際などに立ち寄ってみてください！
お店で焼いて頂いた焼きたてを食べるのが1番ですが、冷凍餃子もかなり美味しいです♪
なかなか行けないよ～という方はネット販売やふるさと納税などもされているので、ぜひネットからも注文してみてくださいね(人 •͈ᴗ•͈)
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